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Takt2026.1月号
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師走の空気がひんやりと街を包む今日このごろ、
年の瀬のあわただしさの中でも、ほっと安らぐひとときを楽しみませんか？
冬は魚のおいしさがいっそう際立つ時季。
2026年1月号の巻頭特集は「愛され続ける富山のすし屋」。
地元で長く親しまれる名店から、確かな技が光る注目のお店まで、冬の味覚とともに
楽しむ富山のすし文化をご紹介します。
そして後半では、「揚げ物グルメ」をピックアップ。
サクっと軽やかな香ばしさが魅力の逸品を、多彩にお届けします。
この一冊を片手に、年の瀬の味覚めぐりへ出かけるような、わくわくする冬時間をお
楽しみください。
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